Mode démonstration : vos modifications sont visibles par d'autres visiteurs et réinitialisées chaque heure.

Bonjour Démonstration.
Voici votre journée.

Bistro Karnet Démo · 04/08/2026 · 16:54
SYNC OK
⚠ Rappel d'aliments — 1 produit à vérifier

Un produit de votre traçabilité pourrait être visé par un rappel ACIA. Comparez vos lots avec la fiche officielle.

Mise en route 3/4
Ajouter un appareil à surveiller (frigo, congélateur…)
Saisir un premier relevé de température
Définir une tâche de nettoyage
À faire maintenant 2
Relevés du jour0 / 9 relevés faits
À FAIRE
Nettoyage du jour1 tâche à faire
À FAIRE
Alertes
Karim Benali — formation à renouveler

Sa certification Hygiène et salubrité expire dans 20 jours (24/08/2026).

64
Conformité de l'établissement
0 / 9 relevés du jour
À risque
Assistant conformitéVos questions MAPAQ, réponse immédiate
Se déconnecter