Condamnations MAPAQ — Bas-Saint-Laurent

Données MAPAQ à jour au 2026-06-11 · 24 derniers mois (registre officiel) + archives

22 condamnations en sécurité alimentaire dans la région Bas-Saint-Laurent, totalisant 85 000 $ d'amendes. Répartition par ville ci-dessous.

Villes de la région

• Rivière-du-Loup16
• Rimouski6

Infractions les plus fréquentes

Types d'établissements visés

Par année

Les plus fortes amendes

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Principales villes

• Montréal1154
• Québec121
• Gatineau105
• Brossard91
• Longueuil83
• Laval56
• Repentigny25
• Dollard-des-Ormeaux22
• Saint-Jérôme22
• Terrebonne22
• Westmount21
• Saguenay21
• Sherbrooke19
• Drummondville18
• Châteauguay18
• Victoriaville17
• Rivière-du-Loup16
• Dorval16
• Saint-Hyacinthe15
• Granby14
• Saint-Jean-sur-Richelieu14
• Saint-Sauveur13
• Pointe-Claire13
• Boucherville13

Par année

• 2026717
• 20251105
• 2024696

Par type d'infraction

• Température et chaîne du froid657
• Insalubrité, vermine et contamination1484
• Hygiène et tenue du personnel133
• Permis et inscription obligatoire149
• Étiquetage et composition16

Par type d'établissement

• Restauration rapide408
• Restaurant1353
• Épicerie et boucherie358
• Boulangerie et pâtisserie129
• Charcuterie et transformation76
• Production laitière et agricole89
• Institutionnel (garderie, cafétéria, accueil)46

Source : MAPAQ / Données Québec — jeu de données ouvert « Condamnations des établissements alimentaires », sous licence CC BY 4.0. Données reprises et agrégées par Karnet (statistiques anonymisées, sans nom d'exploitant), à jour au 2026-06-11 · fenêtre : 24 derniers mois (registre officiel) + archives. Voir la source officielle.

Statistiques informatives, issues de données publiques agrégées et anonymisées. Ni avis juridique, ni avis officiel du MAPAQ. Le registre nominatif officiel et à jour est celui de la source ci-dessus.