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Condamnations MAPAQ à Alma

Données MAPAQ à jour au 2026-06-11 · 24 derniers mois (registre officiel) + archives

10 condamnations d'établissements alimentaires à Alma sur la période publiée par le MAPAQ, totalisant 6 500 $ d'amendes.

10
Condamnations
6 500 $
Total des amendes
650 $
Amende moyenne
1 000 $
Amende la plus élevée

Infractions les plus fréquentes

Température et chaîne du froid 3 · 30%
Insalubrité, vermine et contamination 3 · 30%
Hygiène et tenue du personnel 4 · 40%

Types d'établissements visés

Restauration rapide 6 · 60%
Restaurant 3 · 30%
Institutionnel (garderie, cafétéria, accueil) 1 · 10%

Par année

2026 5 · 50%
2025 3 · 30%
2024 2 · 20%

Les plus fortes amendes

AmendeVilleÉtablissementInfractionDate
1 000 $ Alma Restaurant Température et chaîne du froid 2025-12-05
1 000 $ Alma Restauration rapide Température et chaîne du froid 2026-02-26
1 000 $ Alma Restaurant Température et chaîne du froid 2025-02-27
500 $ Alma Restauration rapide Insalubrité, vermine et contamination 2026-03-31
500 $ Alma Restauration rapide Hygiène et tenue du personnel 2024-11-21
500 $ Alma Institutionnel (garderie, cafétéria, accueil) Hygiène et tenue du personnel 2026-05-05
500 $ Alma Restauration rapide Insalubrité, vermine et contamination 2026-02-26
500 $ Alma Restauration rapide Insalubrité, vermine et contamination 2026-01-19
500 $ Alma Restauration rapide Hygiène et tenue du personnel 2025-03-20
500 $ Alma Restaurant Hygiène et tenue du personnel 2024-12-11

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Source : MAPAQ / Données Québec — jeu de données ouvert « Condamnations des établissements alimentaires », sous licence CC BY 4.0. Données reprises et agrégées par Karnet (statistiques anonymisées, sans nom d'exploitant), à jour au 2026-06-11 · fenêtre : 24 derniers mois (registre officiel) + archives. Voir la source officielle.

Statistiques informatives, issues de données publiques agrégées et anonymisées. Ni avis juridique, ni avis officiel du MAPAQ. Le registre nominatif officiel et à jour est celui de la source ci-dessus.